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Landleberwurst im Glas

Die sogenannte „Hausmacher Art“ stammt aus der Zeit, als in vielen ländlichen Haushalten noch selbst geschlachtet wurde. Mit ihr konnten möglichst viele Teile des Schweins haltbar verarbeitet werden.

3,49 € *
200 Gramm (17,45 € * / 1000 Gramm)

Details

  • Zutaten 33% Schweinefleisch*, 33% Schweineleber*, 22% Schweinekopffleisch*, Speck*, Kristallsalz, Majoran*, Pfeffer* weiß, Ingwer*, Piment*, Muskat*, Macis*
    * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
  • Bio-Standard Bioland
  • Vegan nein
  • Energiegehalt (kj) 1271 Energiegehalt (kcal) 303 Fettgehalt (%) 27,1 davon gesättigte Fettsäure (%) 10,8 Kohlenhydrate (g) 0,7 Zucker (g) 0000-00-00 Eiweiß (g) 15,1 Salz (g) 1,9